Dumpling kurs nybörjare nivå: Pris 950kr/ person exkl. moms
Längd 1,5h
| Så ska vi göra på kursen: |
| Smak provning på 4 olika sorters dumplings: |
Xiaolingbao: ångkokta dumplings med fläskfärs, rödräkor och gurka
Baozi: ångbakade dumplings med fläskfärs, krabbstick, lök och skärbönor
Huntun: vattenkokta dumplings i soppa
Jiaozi: vattenkokta dumplings av fläskfärs, gräslök, rödräkor
| 1. Lär dig koka kycklingbuljong med färsk kyckling |
| 2. Lär dig blanda fyllning till Huntun |
| 3. Lär dig göra huntun med färdiga degplattor |
| 4. Lär dig koka huntun i kycklingbuljong |
| 5. Lär dig hacka salladslök och gör sås till huntun |